吃素养生特效食谱

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-1
ISBN:9787506460897
作者:康鉴文化编辑部 编
页数:111页

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《吃素养生特效食谱》:低脂高纤,健康养生营养师推荐166道养生素食15种养生明星素食食材排行榜天然素食的7大保健功能吃对素食,防癌,抗老,提高免疫力

作者简介

《吃素养生特效食谱》内容简介:166道最受欢迎素食食谱,轻松烹调健康素食,道道美味又健康。严选15种健康素食食材,食疗效果、选购方法、营养分析、饮食宜忌……15种明星素食食材,怎样吃能最大限度地发挥功效、营养加倍!完整的资讯,一次解答您的疑惑!8种生活保健对症食疗法,改善气色、明眸美发、排毒抗老等8种生活保健法,通过素食来调理身体,轻松吃出健康。

书籍目录

Part 1 健康素食自然养生法 素食的吃法可分为哪几种?   “健美素食”是什么?   天然素食分成哪几类食材?   素食者易缺乏的营养素是什么? “五色蔬果”对应五脏,如何发 挥滋补疗效? 吃素对人体有何保健作用?Part 2 166道天然健康素食 绿色蔬菜  酸辣圆白菜丝  佝杞炒圆白菜  核桃香炒圆白菜  清烫鲜美生菜  素蚝油香拌生菜  香菇烩油菜  高钙油菜蛋花汤  开胃泡菜  蒜香白菜  泡菜锦绣炒饭  糖醋拌鲜芹  养生韭菜粥  排毒韭菜汁  蒜味菠菜  鲜绿烫菠菜  翡翠菠菜粥 芽菜类  清香素斋汤  醋渍黄豆芽  可口银芽汤 茄科  蒜香茄子  京酱茄子  塔香红烧紫茄  健胃番茄纤果汁  菠菜皮蛋番茄汤  番茄奶酪沙拉  凉拌黄瓜番茄  碧玉青椒  什锦蔬菜汤 瓜类  消暑冬瓜茶  冬瓜皮排毒汤  清炖冬瓜汤  丝瓜番茄蜜  凉拌丝瓜玉笋  豆豉苦瓜  菠萝炖苦瓜  白玉苦瓜沙拉  凉拌翠玉丝  清心苦瓜茶  蜂蜜苦瓜汁  黄瓜海苔寿司  阳光鲜果沙拉  香炖南瓜  南瓜豆腐饼 水果类  鲜橙菊花茶  冰糖橙香茶饮  樱桃香橙汁  黑森林樱桃果酱  粉红樱桃露  元气鲜橘汁  橘香木瓜汁  猕猴桃风味茶  猕猴桃香柠露  香蕉草莓汁  莓果柠檬蜜  蜂蜜柠檬汁  红酒醋拌香柚  蜂蜜葡萄柚汁  香瓜菠萝汁  菠萝酸奶  西瓜蜜梨汁  红绿双瓜汁  甜菜根苹果汁  芦荟蔬果汁  紫苏梅手卷  葡萄干蒸枸杞 萝卜  根茎类 菜花、花果类 菇蕈类 豆类、豆制品 五谷类 杂糖、坚果 蛋奶类 红枣、紫苏 绿茶Part 3 美味素食保健食疗法

图书封面


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精彩短评 (总计3条)

  •     图片排版都很漂亮,也有蛋奶类做法,不过篇幅很少。更适合蛋奶素的童鞋们
  •     图文并茂,实用性能较强,简便易学,是一本好书
  •     对我这个下厨菜鸟来说,真的太好了
 

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